排骨这么做，再吃都不腻！
凉拌生菜要烫一下吗，生菜烫不烫？口感与安全如何选择？
营口糯米烧
06-15 营口糯米烧使用的是颗粒状的糯米，软糯不失嚼劲，研磨成粉的糯米，细腻中带着绵软，两种形态里都透着与牙齿纠缠不清的暧昧，个中情形，不好用文字形容，“糯”之精髓，非得亲口体会。
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《香菇滑鸡：一道家常美味，满载温情与滋味》10-09
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湖北宜昌的下饭土菜，这种20年的老店真的够味！
10-08
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友好锅包肉
06-15锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，也是伊春较著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉，放在油锅里炸，所以又叫“锅爆肉”。 几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜，可见其深受大众喜爱... -
伊春油茶面
06-15油茶面是一种面糊状的小吃，营养健康，伊春人常常把它当做早餐吃。 用开水冲制成糊状，一股浓郁的香味就出来了，还可以根据自己的口味进行调节，放糖或者是放盐，因为油茶面是有多种食材炒制而成，所以它的营养相当的丰富。... -
三套碗
06-15三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等15种手法精心制作而成。 吉林通化特... -
大丰收
06-15“大丰收”是很经典的东北菜，也是东北很有特色的烹饪方式“炖”菜，大丰收是东北菜中的当之无愧的硬菜。 大丰收中的材料很丰富，有猪排骨、土豆、豆角，南瓜，玉米等等，当然了调味料也少不了，吃的人很多，也很有大锅菜的... -
阜新喇嘛肉
06-15阜新喇嘛肉以北方盛产的大白菜及猪肉为原料做成，口味肥而不腻，瘦肉不柴，肥瘦相宜，满口溢香，兼红烧肉、川白肉、大炖肉滋味而有之。 由于猪肉浸透白菜，白菜充满肉味，亦含有干白菜、白菜、酸白菜的混合味道，菜汤鲜美脍... -
马迭尔冰棍
06-15马迭尔冰棍，是黑龙江省哈尔滨市中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。 ... -
盘锦姜葱炒文蛤
06-15姜葱炒文蛤是盘锦的特色美食，它主要是由文蛤、姜和大葱制作而成的，盘锦人应该都吃过这道菜。 其制作方法：首先准备香葱，切成长段，生姜去皮之后切成丝;起锅烧油，烧至差不多7成热的时候放入葱姜炒出香味，然后下入文蛤... -
亮中桥镇干豆腐
06-15亮中桥镇干豆腐豆质纯正，色泽温润，配上薄如纸张的惊叹外形，让小小的干豆腐远近闻名!同时以豆香味浓出名，其含水量大，吃起来口感丝滑软嫩又不失韧性。 铁岭的豆制品好吃是远近闻名，最好吃的干豆腐当属昌图县的特产亮中... -
延边辣白菜
06-15延边辣白菜，指吉林省延边朝鲜族自治州境内生产的辣白菜。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，朝鲜族腌制辣白菜历史悠久，工艺独特，色泽白、绿、红相间，味道清、香、爽口，酸、甜、辣适中，具有解腻解酒、助消化、增食欲之功效。列为中...
